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糖醋荷包蛋芝士盖饭的做法

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糖醋荷包蛋芝士盖饭

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这道菜强烈推荐，我家挑食的小朋友都非常喜欢，可以连着吃好几顿。安佳芝士片的加持，为这碗盖饭增加了更多的美味和营养，更加适合长身体的初中生小朋友，各位妈妈一定要试试呀。参与活动: #安佳真草饲营养护全家#

食材清单加入采购清单

安佳轻盐芝士片 1片

、

鸡蛋 3个

、

香醋 3勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白砂糖 10g

、

水淀粉适量

、

小葱 1棵

、

白芝麻少许

、

米饭一碗

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材。
步骤2/14 点击查看大图
调一碗糖醋汁。白糖、香醋、生抽、蚝油、水淀粉和适量清水混合待用。
步骤3/14 点击查看大图
小葱切成碎末。
步骤4/14 点击查看大图
锅里放油，磕入鸡蛋煎至两面金黄，盛出待用。
步骤5/14 点击查看大图
倒入调好的糖醋汁煮开。
步骤6/14 点击查看大图
放入煎好的鸡蛋煮一会，收汁粘稠
步骤7/14 点击查看大图
撒葱末，糖醋荷包蛋做好。
步骤8/14 点击查看大图
碗底先放入米饭压平，放上糖醋荷包蛋，再淋一勺汤汁。
步骤9/14 点击查看大图
盖上一片芝士，撒上芝麻和葱末，利用荷包蛋的余温使芝士融化。
步骤10/14 点击查看大图
很好吃。
步骤11/14 点击查看大图
芝士融化。
步骤12/14 点击查看大图
营养丰富。
步骤13/14 点击查看大图
满满一口，唇齿生香。
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不可错过。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-26

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