肉酿豆腐,用嫩滑豆腐裹着多汁肉馅,一口爆汁~
豆腐为舟,载满鲜香!肉酿豆腐,用嫩滑豆腐裹着多汁肉馅,一口爆汁~ 不过做饭满是油烟味,让人失去下厨的动力,还好有SAKURA樱花吸油烟机,清爽下厨时光。 吸油烟机推荐性价比高的樱花吸油烟机,打造无烟厨房,让烹饪成为享受。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备所需用料
-
步骤2/14
点击查看大图
豆腐放入清水,加入少许盐浸一浸
-
步骤3/14
点击查看大图
浸好的豆腐切成小块,用匀子在中间挖个小洞
-
步骤4/14
点击查看大图
在肉未中加入挖出的豆腐碎
-
步骤5/14
点击查看大图
加入胡萝卜丁、葱花,少许盐、生粉、耗油、生抽,最后再加入适量食用油,拌匀
-
步骤6/14
点击查看大图
搅拌好的肉末填入豆腐中
-
步骤7/14
点击查看大图
勾芡:适量生抽、耗油、麻油、生粉,最后加入半碗清水,充分搅匀
-
步骤8/14
点击查看大图
起锅热油,豆腐有肉的一面朝下放入锅中
-
步骤9/14
点击查看大图
小火慢煎至两面金黄,盛出备用
-
步骤10/14
点击查看大图
推荐使用樱花吸油烟机,油烟瞬吸,清爽下厨时光。挥手智控,手起烟净;延时自动关机,彻底扫除余烟
-
步骤11/14
点击查看大图
砂锅中放入娃娃菜,将煎好的豆腐平铺在上面
-
步骤12/14
点击查看大图
倒入勾好的芡汁,小火慢炖5分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
最后撒上葱花即可出锅。豆腐包裹肉馅,口感软嫩鲜美,同时提供优质蛋自带来双倍满足。
-
最后一步
点击查看大图
樱花味道,美味直达
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-26
肉酿豆腐的相关分类
肉酿豆腐的相关推荐
-
#夏日鲜味轻享健康#西兰花炒山药
2393人看过 -
茄汁青鱼
30人看过 -
漂亮的混沌
26人看过 -
大自然的馈赠-槐花馅饺子
656人看过 -
【宝宝辅食】油茶面
1844人看过 -
超快速红糖烧饼5
325人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#清炒儿菜
3403人看过 -
炒双冬
320人看过 -
香煎鸡翅
420人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#皮蛋豆腐
2312人看过 -
龙虾十三香味(嘎嘎好吃)
1428人看过 -
泰国猪肉肠沙拉
6126人看过