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小米面韭菜盒子

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媚娘小厨

韭菜鸡蛋盒子的外皮一般是用面粉和面擀制的。 今早我用小米面替代面粉做盒子皮，煎好后黄澄澄的超有食欲。口感松软、粗而不糙，淡淡的谷香与韭菜的馥香相互交融，咬一口唇齿留香。 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
小米面 150克
、
泡打粉 1克
、
温水 90克
、
韭菜 1把
、
鸡蛋 3个
、
黄酒 1勺
、
白胡椒粉 1克
、
植物油 3勺
、
盐 1茶匙
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-27

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