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冬瓜排骨汤

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冬瓜排骨汤是一道中式家常菜，制作原料主要有排骨和冬瓜，口味鲜美，汤清宜人，性凉而味甘，食用之后可以清热消暑。 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肋排2斤
、
冬瓜1斤
、
干枸杞1小捏
、
大葱1段
、
姜2片
、
八角1个
、
香叶1片
、
盐适量
、
鸡精适量
烹饪步骤
小贴士

如果你牙口不好或者喜欢吃特别烂的排骨，则可以把排骨炖制的时间延长20分钟，然后再放冬瓜进去就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-27

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