醋溜包菜
小时候吃的包菜都是那种白白的扁包菜,今天看到老农民自己种的两个包菜,毫不犹豫的买了,这种包菜醋溜最好,加点花生更香。
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步骤1/11
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小时候吃的包菜都是那种白白的扁包菜,今天看到老农民自己种的两个包菜,毫不犹豫的买了,这种包菜醋溜最好,加点花生更香。
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步骤2/11
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手撕包菜
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步骤3/11
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配上干辣椒和蒜片
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步骤4/11
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备好花生
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步骤5/11
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热锅热油爆香
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步骤6/11
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爆炒到发焦,倒入花生
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步骤7/11
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喷黄酒,一勺蚝油,两勺醋和一勺白糖继续爆炒
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步骤8/11
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加水,盐和味精,煮一下出锅
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步骤9/11
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快手菜下饭
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步骤10/11
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鲜甜
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-27 · 浙江省
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