爆火奶皮子酸奶,1分钟轻松教你学会
这是迄今为止,最好吃的酸奶! 夏天到了,最近每隔几天就会做一次奶皮子酸奶,巨简单,无敌好吃,像奶酪一样口感,醇厚奶香! 此配方,一共做了14杯,杯子是160毫升的容量! 所有装酸奶的工具都需要用开水烫下消毒哦!
-
步骤1/10
点击查看大图
牛奶和淡奶油倒入锅中
-
步骤2/10
点击查看大图
细砂糖牛奶和炼乳也倒入锅中
-
步骤3/10
点击查看大图
小火煮沸不停搅拌防止糊锅底,沸腾之后继续煮10分钟关火
-
步骤4/10
点击查看大图
放至温热
-
步骤5/10
点击查看大图
2克菌粉用少量牛奶融化
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入剩下的牛奶混合均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入酸奶杯中八分满
-
步骤8/10
点击查看大图
放入烤箱43度恒温发酵8-10小时取出,放冰箱冷藏4小时以上。
-
步骤9/10
点击查看大图
奶皮子很厚,很好吃
-
最后一步
点击查看大图
奶酪一样口感,绝啦!
所有接触牛奶的工具都需要用开水烫下,消毒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-30
爆火奶皮子酸奶的相关分类
爆火奶皮子酸奶的相关推荐
-
奶皮子酸奶(小美版)
15481人看过 -
开心果奶皮子酸奶,一口沦陷,比冰激凌还上瘾!
32221人看过 -
经典港式甜品--杨枝甘露
10063391人看过 -
焦糖布丁
2349969人看过 -
双皮奶
9164374人看过 -
6寸【戚风蛋糕胚】不气疯
4464718人看过 -
自制黑芝麻丸,在家也能做
62471人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7001247人看过 -
没有奶皮的抹茶双皮奶
75601人看过 -
8个月以上辅食蛋黄溶豆
5006572人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7090651人看过 -
杨枝甘露,港式甜品的代表
6741437人看过