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手撕茄子的做法

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手撕茄子

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

长茄子 2个

、

青辣椒 2个

、

大蒜 3瓣

、

辣椒粉 1勺

、

白砂糖 4克

、

生抽 20毫升

、

陈醋 15毫升

、

纳福汇有机山茶油喷雾喷2下

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
厨房小白+减脂人士看过来！纳福汇有机山茶油喷雾绝对是宝藏好物。有机原料很安心，喷雾形式超方便，均匀覆盖食材。煎蛋、烤蔬菜喷一喷，低脂又美味，轻松搞定健康餐，赶紧入手！
步骤2/15 点击查看大图
先来张成品图
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准备好茄子和青辣椒
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对半切开，辣椒去籽，放入烤盘
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190度，烤30分钟
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取出烤盘，放凉
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戴上手套将辣椒和茄子撕成细条（记得戴手套，不然就要体验辣椒的威力了）
步骤8/15 点击查看大图
全部放入盘中
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大蒜拍碎放入茄子碗中
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放入白砂糖、辣椒粉
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油锅中喷上纳福汇有机山茶油
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烧热后淋在辣椒粉上
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加入生抽、陈醋
步骤14/15 点击查看大图
拌匀就可以啦！辣辣的超下饭
最后一步点击查看大图
纳福汇有机山茶油喷雾，有机认证超安心，喷雾设计超贴心，轻轻一按，均匀出油。煎蛋、烤蔬菜时用它，既能精准控油，又能给食物添上独特的山茶油清香，减脂也能吃得超满足！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-31 · 广东省

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