黑椒牛肉意面（简易版）
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步骤1/18
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水烧开 放少量盐跟油 倒入意面
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步骤2/18
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意面盖上锅盖煮十五分钟 （根据每个牌子不同调整时间
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步骤3/18
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煮好的意面捞出用冷水冲洗冷却 沥干水分放少量油搅拌均匀备用
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步骤4/18
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黄油热融 放入蒜末 洋葱末炒香炒软 放入大量的黑胡椒粉
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步骤5/18
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黑胡椒现磨的比较香
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步骤6/18
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小火炒香
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步骤7/18
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放大量的蚝油 少量生抽 老抽上色
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步骤8/18
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小火翻炒
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步骤9/18
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倒入适量的水烧开
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步骤10/18
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煮至酱汁浓稠即可
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步骤11/18
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牛肉切片放小苏打+水浸泡半小时、捞出牛肉放少量盐、蚝油、淀粉 、黑胡椒粉、鸡蛋清 玉米油腌制一小时
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步骤12/18
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把牛肉煎制断生
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步骤13/18
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然后倒入意面 黑胡椒酱
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步骤14/18
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小火翻炒均匀即可
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步骤15/18
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好吃
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步骤16/18
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好吃
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步骤17/18
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另外一份再加上火腿肠 金枪鱼罐头碎也非常好吃
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-31 · 广东省
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