豌豆火腿浓汤 | 家庭版

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春天来不及吃的豌豆浓汤，夏天还来得及。做法结合了意式和法式豌豆汤的精髓，用更轻盈的汤底制作，适合夏日，搭配法棍就是一份轻主食餐。还可以冰镇，加薄荷，做为冷汤享用。冬天的话汤底可以加胡萝卜，西芹，土豆，火腿，用高汤代替水一起炖煮，最后再打碎，口感更厚重。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青豆克

烹饪步骤

小贴士

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发布于 2025-05-31 · 江西省

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