杭州人学做南昌瓦罐汤
5月份的双休日,皮爸出差了,想出去玩,凑巧赵叔和飞飞去南昌,上班的路上聊起的时候,即兴买了高铁,一场说走就走的旅行就这样开始啦,尝鲜了南昌瓦罐汤,回来改良了一下,感觉不错。 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜,天然鲜爽无负担下厨#
-
步骤1/10
点击查看大图
所有的材料:两头乌猪肉、山药、羊肚菌和新鲜的姬松茸、鸡蛋、葱、花椒、生姜
-
步骤2/10
点击查看大图
花椒生姜葱加入开水漫泡一会,猪肉加山药剁成泥,无意中肉饼成爱心了
-
步骤3/10
点击查看大图
猪肉泥加适量的花椒生姜水搅拌至上玏,平铺中间图中压实中间低凹点加入鸡蛋
-
步骤4/10
点击查看大图
放入蒸锅内不加水,盖好蒸15分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
加入开水,少许盐放入松茸和羊肚菌继续蒸30分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
加入枸杞和葱花
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸好了,是想象中的模样
-
步骤8/10
点击查看大图
拍几张留着
-
步骤9/10
点击查看大图
随拍留痕
-
最后一步
点击查看大图
拍照水平只能这样了
下次蒸个皮蛋试试,其实南京瓦罐汤放肉饼皮蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-01 · 浙江省
南昌瓦罐汤改良版的相关分类
南昌瓦罐汤改良版的相关推荐
-
#夏日鲜味轻享健康#红烧牛肉卤蛋
127985人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#快手香菇炒山药
87597人看过 -
#本周热榜#瓦罐蒸肉蛋汤
27617人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#东北快手下饭菜—土豆炖茄子必须加这个
128592人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#清甜鲜香,滋润健脾的椰子玉米鸡汤
107253人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#黄金蛋炒饭
122696人看过 -
#鹰唛新食尚#美味快手下午茶小点~巧克力炼奶烤吐司
161517人看过 -
果蔬鲜虾沙拉
20101人看过 -
#春日尝鲜#春日早餐新宠!香椿蛋卷の神仙吃法
190532人看过 -
#素食主义#海米小油菜
126597人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#松茸鲜豆豉鲮鱼炒苦瓜
100892人看过 -
#立冬第一补#苹果小米粥
199870人看过