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黄金蛋炒饭的做法

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黄金蛋炒饭

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儿子很喜欢吃这个食欲满满的黄金蛋炒饭，配料很简单，就是鸡蛋和火腿，我会加一些黄瓜粒，口感会有淡淡的清香。参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大米饭一碗

、

鸡蛋两个

、

火腿 1根

、

黄瓜少许

、

葱花适量

、

太太乐原味鲜松茸鲜适量

、

盐 2克

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/9 点击查看大图
蛋清蛋黄分离，用蛋黄把米饭抓拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
先把蛋黄米饭炒的粒粒分明，盛出备用
步骤4/9 点击查看大图
另起锅烧油，放入蛋清炒制凝固，再放入黄瓜丁葱花和火腿翻炒均匀
步骤5/9 点击查看大图
最后放入盐和蚝油调味，再放入太太乐原味鲜松茸鲜增香
步骤6/9 点击查看大图
快速翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
最后倒入米饭翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
临出锅再来一点小葱，关火，翻炒均匀即可食用
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-02 · 陕西省

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