鲜嫩多汁！香煎鳕鱼
鲜嫩多汁的香煎鳕鱼，简单的食材搭配制作出美味佳肴，黄油用的是安佳无盐黄油 参与活动: #安佳真草饲 营养护全家#
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步骤1/9
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用厨房纸巾把鳕鱼水份吸干。
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步骤2/9
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在鳕鱼两面都撒上海盐黑胡椒再抹上橄榄油腌制10分钟备用。
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步骤3/9
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平底锅放入安佳无盐黄油小火融化。
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步骤4/9
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安佳黄油融化后加入腌制好的鳕鱼片开小火煎。
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步骤5/9
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在平底锅的另外一边加入切好的蒜沫一起煎，鳕鱼煎2分钟，过程中不要随意翻动，容易散掉，不容易定型。
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步骤6/9
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两分钟后把鳕鱼翻面再煎两分钟，然后再翻面煎一分钟就可以关火了。
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步骤7/9
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装盘撒上少量海盐黑胡椒，放上几片柠檬片。
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步骤8/9
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吃的时候可以挤上新鲜的柠檬汁。
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最后一步
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开吃咯。
鳕鱼不要一直翻面容易弄碎掉，定型后再翻面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-03
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