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解锁黑松露隐藏吃法！这道三明治让味蕾直接封神

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吃在百山祖

谁说黑松露只能出现在米其林餐厅？在家复刻这道黑松露开放式三明治，瞬间将平凡食材升级为奢华美味！ 鲜嫩多汁的菲力牛排，在大葱、百里香与黄油的加持下煎至完美熟度，浓郁肉香令人垂涎。炒至焦糖色的洋葱裹着黄油的绵密，搭配烤得金黄酥脆的法棍，每一口都充满惊喜。而整道料理的灵魂——黑松露酱，以其独特的馥郁香气，瞬间唤醒沉睡的味蕾。深褐色的酱汁均匀涂抹在牛排与法棍间，独特的森林气息与醇厚菌香交织，将牛排的鲜嫩、洋葱的清甜与法棍的酥脆完美融合。最后点缀的黑胡椒、盐和欧芹碎，更是为这道料理增添了画龙点睛的一笔，让你足不出户，也能享受一场舌尖上的奢华盛宴！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
菲力牛排 一块
、
大蒜 3瓣
、
百里香 一颗
、
黄油 少许
、
洋葱 个
、
法棍 1根
、
黑松露酱 适量
、
黑胡椒 少许
、
盐 少许
、
欧芹碎 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-03 · 浙江省

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