鱼香肉丝
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步骤1/11
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准备食材,猪肉切丝,其余食材也切丝备用
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步骤2/11
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猪里脊里放入盐,五香粉,食用油,太太乐原味鲜松茸鲜,抓拌均匀腌制5分钟
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步骤3/11
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鱼香料汁5勺清水4勺白糖3勺米醋2勺生抽1勺淀粉,在放入太太乐原味鲜松茸鲜增香
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步骤4/11
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红萝卜,木耳,莴笋全部焯水
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步骤5/11
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葱姜蒜备用
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步骤6/11
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先炒猪肉丝盛出备用
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步骤7/11
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另起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,再放入豆瓣酱炒出红油
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步骤8/11
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倒入所有食材翻炒均匀
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步骤9/11
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倒入鱼香料汁翻炒入味即可
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步骤10/11
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最后大火收汁,我喜欢保留一些汤汁拌饭更好吃
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-03
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