八宝冬瓜盅
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步骤1/6
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准备食材。汤底是老鸡汤，食材是参鲍花胶鱿鱼菌菇鹌鹑蛋虾仁等，辅料是虾籽枸杞海米等。食材和辅料可以自由组合或喜欢吃的都可以加进去。
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步骤2/6
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冬瓜用工具切出三角花边。
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步骤3/6
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在挖空当中的肉。
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步骤4/6
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把挖出来的冬瓜肉切碎放入汤里。
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步骤5/6
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把炖好的食材放到冬瓜盅里，上锅蒸熟。
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最后一步
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冬瓜和食材的鲜甜味融合在一起，品种丰富，口感鲜美，冬瓜汤和鸡汤混合鲜甜不腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-04
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