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辣椒炒肉丝花边面的做法

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辣椒炒肉丝花边面

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辣椒炒肉丝花边面：做法简单又美味参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪里脊 150克

、

螺丝椒 2个

、

淀粉 1/3勺

、

大葱 1根

、

独头蒜 1头

、

生姜片 3、4片

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

老抽半勺

、

胡椒粉 3克

、

橄榄油适量

、

太太乐松茸鲜调味料 4克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花边面
步骤2/8 点击查看大图
辣椒洗净切丝
步骤3/8 点击查看大图
锅中油煮沸转小火，加入生姜片、蒜片和大葱段炸黄爆香。
步骤4/8 点击查看大图
加入提前腌制好的肉丝（注：腌制肉丝加入了料酒、生抽、老抽、淀粉、花椒油和胡椒粉）翻炒入味。
步骤5/8 点击查看大图
炒8成熟的肉丝加入辣椒丝和盐翻炒断生，加点太太乐松茸调味料搅拌均匀出锅。
步骤6/8 点击查看大图
花边面薄下面快省时
步骤7/8 点击查看大图
下熟的花边面沥干水分
最后一步点击查看大图
做好的辣椒炒肉丝花边面

小贴士

花边面条锅中水冒泡时下入，中途加一次水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-04 · 北京市

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