是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

酱汁红烧鲈鱼

浏览 962 · 收藏 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鲈鱼 450g

、

姜适量

、

独蒜三颗

、

料酒少许

、

葱花一根

、

酱油适量

、

盐巴适量

、

生粉适量

、

蚝油适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲈鱼一条清洗干净划上三刀，姜片，蒜头，葱段，个
步骤2/4 点击查看大图
热锅下油，放入几片姜片，把鲈鱼放入锅中煎，细火2分钟，翻面2分钟。
步骤3/4 点击查看大图
加入蒜头，葱段，把准备好的酱汁调料（半碗水搅拌生粉蚝油盐巴）倒入，焖煮3分钟，再翻面3分钟。
最后一步点击查看大图
喜欢辣味的姐妹，可以加点小米辣，这次水放了一碗有点多，大家可以控制半碗就可以啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-04

换个做法

酱汁红烧鲈鱼的相关分类

荔枝杨梅小龙虾凉面卷心菜凉拌黄瓜更多

酱汁红烧鲈鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许