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曲奇饼干的做法

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曲奇饼干

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家里有个孕妇，时不时的就嘴馋想吃点好吃的，想了很久还是做了黄油饼干，耐放耐吃，偶尔吃几块解解馋参与活动: #安佳真草饲营养护全家#

食材清单加入采购清单

黄油 120克

、

糖粉 60克

、

盐 1.5克

、

牛奶 45克毫升

、

低筋面粉 150克

、

奶粉 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将黄油切成小块，软化到用手轻轻一戳就能出现一个洞
步骤2/9 点击查看大图
将软化的黄油与糖粉、盐混合，用刮刀压拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
分二次加入常温的纯牛奶，用电动打蛋器打发，每次加入后充分打发了在加，确保吸收均匀。
步骤4/9 点击查看大图
打发均匀即可
步骤5/9 点击查看大图
将过筛后的低筋面粉和奶粉加入黄油中，用刮刀切拌至无干粉状态，避免过度搅拌。
步骤6/9 点击查看大图
将拌好的面糊装入裱花袋，选择合适的裱花嘴
步骤7/9 点击查看大图
在烤盘上挤出喜欢的形状。
步骤8/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱170度20分钟
最后一步点击查看大图
出炉就可以吃了

小贴士

我是开风炉170度20分钟，平炉160度20分钟，每个烤箱温度不同，烤箱温度仅供参考，黄油一定要软化到位，牛奶一定要常温的，不然会油水分离。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-05 · 福建省

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