酸菜炒肉片。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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所有食材备好。葱姜切丝，辣椒切丝。酸菜提前用水洗一下。肉片用生抽和葱姜提前腌制。
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步骤2/5
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起锅烧油倒入肉片翻炒，然后加入葱姜，接着翻炒。
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步骤3/5
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炒至肉片变白以后倒入酸菜和辣椒。反炒均匀，加入半勺十三香。
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步骤4/5
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小半勺盐和少量的生抽提味儿接着翻炒。所有食材炒制成熟。
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最后一步
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装盘可以开饭了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-05 · 陕西省
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