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凉拌土豆片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

番茄酱 2勺

、

辣酱 2勺

、

生抽 1勺

、

孜然适量

、

辣椒面适量

、

葱花适量

、

太太乐鸡精适量

、

太太乐松茸鲜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将土豆削皮，用工具切成土豆片，泡在冷水中10分钟左右，把淀粉投掉；
步骤2/4 点击查看大图
烧开水，焯土豆片，煮两分钟，煮熟，再放进凉水中投凉；
步骤3/4 点击查看大图
加入番茄酱、辣酱、生抽、松茸鲜、鸡精、孜然粒和辣椒粉，再加入葱花搅拌；
最后一步点击查看大图
搅拌好后，美味就可以开动啦！

小贴士

注意土豆片要煮熟！孜然粒是灵魂！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-05 · 辽宁省

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