西葫芦虾仁盖饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西葫芦、胡萝卜焯水备用；
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步骤2/5
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热锅凉油，放入虾仁炒至变色；
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步骤3/5
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放入洗好了、胡萝卜、鸡蛋，调入生抽、蚝油、黑胡椒、盐翻炒均匀；
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步骤4/5
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出锅前淋入水淀粉勾芡即可；
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最后一步
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将炒好的得菜盖在米饭上即可～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-05 · 山西
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