辣子鸡
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步骤1/9
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鸡肉切丁放料酒少许盐腌制10分钟
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步骤2/9
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所有配料切好
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步骤3/9
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热锅起油
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步骤4/9
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鸡丁放进去大火翻炸
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步骤5/9
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炸至金黄捞出
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步骤6/9
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锅洗净重新放油烧热,把所有配料放进去炒香
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步骤7/9
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把豌豆放进去翻炒几下放少许盐,加点水盖上锅盖焖煮五分钟
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步骤8/9
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炸好的鸡丁放进去放生抽耗油翻炒
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最后一步
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炒香后出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-05 · 广西壮族自治区
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