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榴莲巴斯克的做法

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榴莲巴斯克

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榴莲是我的最爱，不管怎么做都好吃，配方是一个6寸的量，我做了4倍6寸的量参与活动: #安佳真草饲营养护全家#

食材清单加入采购清单

奶油奶酪 250克

、

白砂糖 50克

、

榴莲肉 200克

、

全蛋 2个

、

蛋黄 1个

、

淡奶油 120克

、

玉米淀粉 10克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
榴莲去核搅碎备用
步骤2/13 点击查看大图
软化奶酪加白砂糖混合
步骤3/13 点击查看大图
隔热水搅拌均匀至顺滑细腻
步骤4/13 点击查看大图
鸡蛋液少量多次的加入奶酪糊里，搅拌均匀至顺滑
步骤5/13 点击查看大图
分次加入淡奶油，搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
点几点柠檬汁搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
倒入过筛的玉米淀粉搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
把做好的芝士糊过筛
步骤9/13 点击查看大图
加入榴莲肉搅拌均匀
步骤10/13 点击查看大图
倒入模具里
步骤11/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱220度25分钟左右
步骤12/13 点击查看大图
出炉脱模
最后一步点击查看大图
也可以分成6块，面上装饰奶油，好看又好吃

小贴士

面糊一定要过筛比较细腻，切块的时候，刀可以用热水烫一下擦干在切

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-05 · 福建省

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