鸡脯肉炒豆角丝
今天来和大家分享一款美味的家常菜鸡脯肉炒豆角丝的做法,供您参考。制作这道到美食,我使用到了太太乐原味鲜松茸鲜调味料和太太乐零添加宴会鲍汁蚝油。成品菜肴色彩鲜的咸鲜适口豆角脆爽,鸡肉滑嫩不柴是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜,天然鲜爽无负担下厨#
-
步骤1/17
点击查看大图
豆角摘好洗净切丝儿备用
-
步骤2/17
点击查看大图
鸡胸肉切丝,葱切葱花姜切丝,大蒜切碎备用
-
步骤3/17
点击查看大图
将肌肉丝放入碗中加入盐白胡椒粉玉米淀粉水充分抓,封入一层食用油腌制十分钟备用
-
步骤4/17
点击查看大图
起锅烧水水开后下入豆角丝焯水(水中加入少许食盐和几滴食用油)
-
步骤5/17
点击查看大图
待锅中水,再次开启后捞出过凉沥干水分备用
-
步骤6/17
点击查看大图
水保持微开状态下入鸡脯迅速划散
-
步骤7/17
点击查看大图
变色后立刻捞出
-
步骤8/17
点击查看大图
起锅不放油,将花椒大料干焙出香味
-
步骤9/17
点击查看大图
加入食用油将花椒大料炸香下入葱姜炝锅
-
步骤10/17
点击查看大图
下入豆角丝煸炒
-
步骤11/17
点击查看大图
加入鸡肉丝煸炒
-
步骤12/17
点击查看大图
加入太太乐零添加宴会鲍汁蚝油
-
步骤13/17
点击查看大图
加入生抽
-
步骤14/17
点击查看大图
加入白醋
-
步骤15/17
点击查看大图
加入食盐
-
步骤16/17
点击查看大图
加入蒜粒和太太乐原味鲜松茸鲜调味料翻炒均匀出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,鸡脯炒豆角丝完成。感谢收看!
1.豆角一定要完全焯熟,否则容易中毒。鸡肉我这里采用了水滑的方式减少了油脂的摄入。不喜欢的宝子可用油滑
2.炒制时加入一些白醋可使豆角更脆嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-06 · 辽宁省
鸡脯肉炒豆角丝的相关分类
鸡脯肉炒豆角丝的相关推荐
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5994366人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#清爽解腻的老虎菜
206539人看过 -
醉熟大闸蟹
254322人看过 -
东北茄子炖土豆
337865人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#得莫利炖鱼
170538人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#熟醉蛋和熟醉虾
107379人看过 -
醇酿红烧肉
213180人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19302445人看过 -
葱油酌东海小黄鱼
245957人看过 -
山药料酒土鸡汤
242466人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2520301人看过 -
酸菜鱼
191025人看过