10分钟get元气早餐|椰子水冷萃咖啡
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拯救没胃口!4道巨清爽的夏日消暑小食,一口降温!主打好做、好看、好吃!天热更要好好吃饭呀! ✅三明治|酥脆吐司打底,灵魂是超清爽的豆腐奶酪青苹果酱!搭配咸香伊比利亚火腿,口感层次绝了,低脂高蛋白! ✅椰子水冷萃咖啡|分层颜值担当!清甜的椰子水+冰块+冷萃,一口下去透心凉,咖啡因和清爽我都要! ✅豆乳布丁|豆香浓郁,口感duang duang~ 淋上自制蓝莓果酱,酸甜开胃,冰冰凉凉超治愈! ✅鱼汤豆腐|谁说夏天不能喝热汤?10分钟煮出超浓白鱼汤!鲜掉眉毛,豆腐吸饱汤汁,温润落胃超舒服~
食材清单
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咖啡粉
、
椰子水
烹饪步骤
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步骤1/2
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咖啡粉和冷水按1:5的比例混合。(用冷萃包也行)放进冰箱冷藏12~24小时,喝前过滤掉咖啡渣就是冷萃咖啡了。冷萃咖啡的苦和酸都比普通热萃取要弱,是特别的清爽风味。
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最后一步
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杯中放一大块冰,倒入椰子水,然后把冷萃咖啡沿着冰面倒进来,形成漂亮的分层。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-07 · 北京
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