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火锅味儿小龙虾

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食材清单加入采购清单

小龙虾 3斤

、

蒜 2大颗

、

火锅底料 1块

、

米酒 2勺

、

葱一把

、

盐或者酱油适量

、

白胡椒粒 20粒

、

香肠 1包

、

火锅粉 1包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买回来的小龙虾放池子里，加入小苏打和醋
步骤2/9 点击查看大图
浸泡一个半小时
步骤3/9 点击查看大图
虾就干净啦，偶有漏网之鱼，拿起你的牙刷给它挠个痒痒
步骤4/9 点击查看大图
起锅热油，油要多一点，葱蒜和火锅底料一起炒香
步骤5/9 点击查看大图
加入小龙虾，炒红后，加入米酒，适量的水，适量的酱油
步骤6/9 点击查看大图
煮开后可以选择加入一些蒜泥酱料
步骤7/9 点击查看大图
煮十五分钟后，加入香肠，加入粉条
步骤8/9 点击查看大图
最后煮三五分钟就可以了
最后一步点击查看大图
戴上手套开动吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-08

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