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夏日开胃菜泰国冬阴功猪蹄汤

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食材清单加入采购清单

猪蹄两只

、

草菇适量

、

青柠檬适量

、

南姜三片

、

辣椒 1条

、

鱼露适量

、

南姜适量

、

西红柿适量

、

红葱适量

、

葱适量

、

香菜适量

、

干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将猪蹄倒入开水锅中
步骤2/9 点击查看大图
煮开后撇出浮末
步骤3/9 点击查看大图
加入红葱和香茅
步骤4/9 点击查看大图
放入柠檬叶
步骤5/9 点击查看大图
放入西红柿
步骤6/9 点击查看大图
倒入蘑菇
步骤7/9 点击查看大图
倒入辣椒
步骤8/9 点击查看大图
倒入葱段和香菜
最后一步点击查看大图
倒入鱼露、干辣椒和柠檬汁搅拌均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-09 · 云南省

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