干香软嫩焦香感十足的 干蒸孜然羊肉
是需要简单研制 就可以在家轻松搞定干蒸孜然羊肉 老少皆宜 羊肉焦香四溢 孜然加持 不腥膻 只需要烤箱加一些水 就可以实现来自南方排大队的干蒸系列 您也快来试试吧! 同时今天还准备了一道五花肉炒芹菜 简简单单 又是一餐!
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步骤1/5
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羊肉我今天用的是羊里脊 切成硬币厚度的片
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步骤2/5
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然后我们放入 蚝油 老抽 生抽 盐 大葱 白胡椒 淀粉抓匀腌制 然后喷少许油 腌制十分钟
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步骤3/5
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烤箱预热200度后 倒入一小碗水 放到中上层 8分钟即可
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步骤4/5
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烤制羊肉微焦 盘底汤汁也有烤干的痕迹就可以出锅啦
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最后一步
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小心烫 开吃吧
烤箱一定要预热 然后撒一些水 不要被烫到
吃的时候也是拿出来放一放 不然会很烫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-09 · 北京
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