黄焖鸡
日子不紧不慢、每天好好吃饭~
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步骤1/5
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鸡块先泡去血水,控干水分,放入生抽、老抽、蚝油、料酒、糖拌匀后腌制20分钟)碗汁:料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、适量盐搅拌均匀备用;热锅凉油,放入葱姜蒜煸香;
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步骤2/5
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倒入鸡块翻炒久一点,炒出鸡块中的水分;
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步骤3/5
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倒入碗汁翻炒均匀;
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步骤4/5
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放入土豆和香菇翻炒后,加入适量的开水烧开后,改小火盖上盖子焖煮15分钟;
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最后一步
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改大火收汁,出锅前放入青红辣椒即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-09 · 山西省
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