豇豆炒肉末
这盘菜～红绿搭配超有食欲。豇豆脆爽，肉末入味，葱段添了香气，简单一炒，家常味拉满，妥妥干饭好搭档，吃的就是这份烟火气～ 参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
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步骤1/10
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豇豆洗净，切成小粒备用。
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步骤2/10
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锅中倒入适量底油，加入干辣椒段。翻炒几下。
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步骤3/10
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下肉末。
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步骤4/10
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将肉末炒散至发白。
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倒入豇豆粒。
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步骤6/10
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翻炒均匀。
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步骤7/10
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添一勺水（多炒一会儿，豇豆一定要炒熟）。
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步骤8/10
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加入适量盐调味。然后炒到水分蒸发完。
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步骤9/10
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撒点香葱段，增添香气～
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最后一步
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装盘了！很下饭的一道菜哦
豇豆一定要炒熟，也可以提前焯水，焯水再炒的时候就不用炒太久了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-10 · 贵州
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