夏日凉面新宠
炎炎夏日,一碗清爽的凉面是最佳选择,今天给大家分享这道凉面,制作方法简单,口感劲道,酸辣开胃,绝对是夏天的美味享受。 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜,天然鲜爽无负担下厨#
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步骤1/7
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蒜末、葱花、辣椒、芝麻用热油泼一下。
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步骤2/7
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各种个人口味搭配了花生米、黄瓜丝,还有香菜末。
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步骤3/7
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面条煮好后捞出后过凉白开捞一下,以去除表面淀粉,使面条更加Q弹。
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步骤4/7
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面是从超市买的那种成品面条或者用那种碱水面最凉面口感最好了。
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步骤5/7
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加入提前准备好的黄瓜丝、香菜末、花生米,或者再一点豆芽那些也可以。
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步骤6/7
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淋上调好的酱料搅拌均匀,按照个人口味也可以加一勺芝麻酱。
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最后一步
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这款凉面不仅制作简单,而且口感劲道爽口,非常适合夏天食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-11
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