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姜汁红糖椰汁千层马蹄糕

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传统广式甜点升级，超适合女生！老姜辛香被马蹄糕温柔包裹，红糖的焦香与姜汁的暖意在舌尖共舞，吃完小腹暖暖的！比喝姜茶幸福十倍～ ⚠️温馨提示：姜汁现榨更浓烈，可根据口味调配辣度

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

小黄姜 100克

、

洲星马蹄粉 200ml

、

椰浆 200ml

、

红糖粉 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/9 点击查看大图
先把小黄姜洗干净，放入破壁机，加入400ml清水，榨汁过筛。
步骤3/9 点击查看大图
红糖浆步骤
步骤4/9 点击查看大图
白浆步骤
步骤5/9 点击查看大图
蒸糕步骤
步骤6/9 点击查看大图
蒸好后取出放凉，完全凉透才能脱模切块哦。
步骤7/9 点击查看大图
层层分明，口感层次丰富
步骤8/9 点击查看大图
口感软韧爽滑不粘牙
最后一步点击查看大图
姜香浓郁，辛辣回甘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-11 · 广东省

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