番茄牛腩
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切块,放入冷水,焯水,撇去浮末,肉汤留着,牛肉用温水洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
洋葱、蒜切末,姜切丝,小火爆香,我这次的油放的有点少了,可以放多一丢丢
-
步骤3/5
点击查看大图
我的番茄有点大,一个切末,一个切块,把番茄丁放入锅内,加盐炒至变色出汁
-
步骤4/5
点击查看大图
加生抽,胡椒,放入牛肉翻炒,再加入牛肉汤,放高压锅压30分钟
-
最后一步
点击查看大图
30分钟后,加入番茄块煮软,加老抽,根据番茄的酸甜度适量加糖,加味精,收汁,出锅前撒入香菜,整体味道要稍微重一点,淡了觉得风味不太足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-11
番茄牛腩的相关分类
番茄牛腩的相关推荐
-
蕨菜炒腊肉
161169人看过 -
紫苏爆炒小鱿鱼
54330人看过 -
家常回锅肉
7869人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
462316人看过 -
泡腊八蒜
78361人看过 -
#LG御见美好食光#陈皮鸡翅-外脆里爆汁
174523人看过 -
蒜香鸡翅
166915人看过 -
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1685189人看过 -
杨梅清酒|低度杨梅酒
71944人看过 -
家常豆腐
10433人看过 -
炸鸡米花(速冻版)
23686人看过 -
拍黄瓜#巨下饭的家常菜#
154266人看过