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尖椒炒肉丝

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媚娘小厨

要说下饭菜对我来说还真是尖椒炒肉丝莫属，尖椒香而不辣，肉丝鲜而美。调味只简单地加了盐和太太乐原味鲜松茸鲜，好吃又健康，就像小时候妈妈炒的一样。 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
瘦肉 100克
、
尖椒 200克
、
蒜瓣 4瓣
、
生姜 1小块
、
菜籽油 2勺
、
盐 2克
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
红烧酱油 半勺
、
太太乐原味鲜松茸鲜 少量
、
熟白芝麻 一点点
、
白胡椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士

切肉丝斜着肉的纹理切，不要切得太细，这样吃起来肉嫩不塞牙还有嚼头。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-12

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