手搓冰粉一次成功秘籍
“明明按教程做却像清水？”“凝固半小时变豆腐渣？” ——3大隐形雷区90%新手踩中！看完省下20斤冰粉籽
-
步骤1/6
点击查看大图
5g石灰+200g水静置半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
冰粉籽倒入布袋清洗干净
-
步骤3/6
点击查看大图
冰粉浸泡凉白开5分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
冰粉籽捏出凝胶
-
步骤5/6
点击查看大图
石灰水静置半小时取澄清液体 分次加入，搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
冷藏一小时后加入小料即可
手搓冰粉失败原因总结
1.用凉白开不要用纯净水 过滤水
2.按比例调石灰水，使用澄清液体不要倒入渣渣
3.全部把籽里的凝胶都挤出来
4.石灰水分次倒 搅拌均匀，速度要快，调石灰水明显有阻力要停止 不然凝固的会重新打散就会失败
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-12
手搓冰粉一次成功秘籍的相关分类
手搓冰粉一次成功秘籍的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#手搓冰粉
123699人看过 -
#夏日冰品不能少#水果冰粉～简单易学
2564816人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12270858人看过 -
#夏日多巴胺饮品#小熊冰粉丸子饮品
162363人看过 -
#中小学生做饭指南#⭐️手搓冰粉⭐️
148308人看过 -
西瓜冰粉粉#百变水果花样吃#
543575人看过 -
双皮奶
9163902人看过 -
#夏日吃货嘉年华#夏天夜市很畅销的冰粉，自己在家做
193877人看过 -
自制泡菜｜速成
4481359人看过 -
蛋黄焗南瓜
9168501人看过 -
海南蜜宝酸奶冰粉
170899人看过 -
#女神野餐记#蜜汁烤鸡腿
174918人看过
