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蚝油蒜炒白菜蛋的做法

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蚝油蒜炒白菜蛋

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【9-356】这是一个每月必虚简单吃点懒得炒肉来俩鹅蛋的故事……海星海星 ----- 2025.06.13

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鹅蛋两个

、

白菜嫩

、

蒜好几瓣

、

蚝油看

、

生抽着

、

盐加

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅多来点儿油随便炒俩大鹅蛋或者几个小鸡蛋关火挪出锅等会儿用
步骤2/8 点击查看大图
再开火酌情补油倒上提前收拾干净和叶分开切细丝的白菜帮
步骤3/8 点击查看大图
选择性加些蚝油生抽盐蒜片进去给菜调色调味道
步骤4/8 点击查看大图
大概扒拉软了倒上比菜帮略粗点儿的嫩菜叶
步骤5/8 点击查看大图
耐心炒断生扔开头炒好的大蛋块顺手揪根菜尝尝小心烫
步骤6/8 点击查看大图
缺啥补啥抢救下完事儿淋些水淀粉进去拢个小薄芡
步骤7/8 点击查看大图
就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-13 · 山东省

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