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低油版酱土豆茄子

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六月的快乐

传统的做法是先煎茄子，会更香，可是茄子非常吸油。就改用先炒土豆后加入茄子的方法，没那么油
食材清单 加入采购清单
茄子 2根
、
土豆 2个
、
蒜 3瓣
、
辣椒 1个
、
六月香豆瓣酱 3勺
、
花生油 适量
、
小葱 1根
、
十三香 少许
、
松茸鲜 少许
烹饪步骤
小贴士

搭配米饭，超级香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-14

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