低油版酱土豆茄子
传统的做法是先煎茄子,会更香,可是茄子非常吸油。就改用先炒土豆后加入茄子的方法,没那么油 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜,天然鲜爽无负担下厨#
-
步骤1/6
点击查看大图
加入比平时炒菜稍多的油
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆去皮切块,加入翻炒至变色
-
步骤3/6
点击查看大图
加入茄子块
-
步骤4/6
点击查看大图
加入水至一半,加入调料,大火烧开转小火
-
步骤5/6
点击查看大图
加盖炖20分钟,加入葱花蒜末尖椒碎
-
最后一步
点击查看大图
加入松茸鲜即可出锅
搭配米饭,超级香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-14
酱土豆茄子的相关分类
酱土豆茄子的相关推荐
-
韩式火鸡面
7718人看过 -
五香腩肉炆慈菇
29076人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
633503人看过 -
川香豆芽
33695人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#丝瓜炒鸡蛋
127102人看过 -
清热止咳好汤品——鱼腥草雪梨汤
549544人看过 -
简单下饭的酱茄子
192001人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#鲜核桃仁拌芹菜
150953人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#青椒炒蛋
111882人看过 -
酸辣甜咸杂菜蛋
61346人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆酱茄子
118556人看过 -
猪蹄冻----高逼格新年宴客菜
461756人看过