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烩锅盔

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买了陕西锅盔，切了放冰箱，偶尔拿出来吃一块，有没有更好的吃法呢，教程来了，好吃管饱
食材清单 加入采购清单
锅盔 随意
、
面粉 100g
、
鸡蛋 1个
、
猪肉肠 半根
、
猪小肚 1个
、
西红柿 1个
、
黄瓜 1根
、
土豆 半个
、
豆腐 1块块
、
黄花菜 一捏
、
木耳 一捏
、
干香菇 3朵
、
青椒 1个
、
食用油 2勺
、
食盐 适量
、
十三香 1勺
、
鸡精 1勺
、
耗油 1勺
、
葱 半根
、
姜 3-4片
、
生抽 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.锅盔一定要挂面糊，这一步很关键。 2.主打一个随心所有，家里有啥菜放啥菜即可，不可生搬硬套。 3.用个大一点的锅，菜稍微加就会多了，满满一锅能吃一周（根据家里人数适量增减食材）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-15

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