奶白菜肉丸汤
汤鲜味美的奶白菜肉丸汤,超级适合减脂期的姐妹们,口感清淡,做法简单,来上一碗,太美味了!
-
步骤1/18
点击查看大图
二肥八瘦的瘦肉用绞肉机打成肉糜,放入一勺生抽,一勺蚝油,少许老抽,玉米淀粉,鸡精,葱花抓拌均匀,摔打几下,(让它更筋道!)腌制十分钟左右!
-
步骤2/18
点击查看大图
奶白菜清洗干净,切成段备用!
-
步骤3/18
点击查看大图
砂锅烧热,放入少许猪油融化,再放入姜丝爆香!
-
步骤4/18
点击查看大图
加入适量的开水!
-
步骤5/18
点击查看大图
大火煮开之后,关火!
-
步骤6/18
点击查看大图
手上套一个一次性手套,抹点油,把腌制好的肉糜从虎口处挤出一个肉丸!
-
步骤7/18
点击查看大图
用勺子挖出来,放进砂锅里!
-
步骤8/18
点击查看大图
肉丸全部放进砂锅里之后,再次开火!煮至肉丸全部漂浮起来!
-
步骤9/18
点击查看大图
放入奶白菜!
-
步骤10/18
点击查看大图
再放入盐,胡椒粉和鸡精调味!
-
步骤11/18
点击查看大图
起锅前放入适量的葱花即可!汤鲜味美,真的绝了!
-
步骤12/18
点击查看大图
成品图
-
步骤13/18
点击查看大图
成品图
-
步骤14/18
点击查看大图
成品图
-
步骤15/18
点击查看大图
成品图
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
时间充裕的话,可以把腌制好的肉糜放进冰箱冷藏半个小时,做出来的肉丸更Q弹!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-16
奶白菜肉丸汤的相关分类
奶白菜肉丸汤的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#空气炸锅!芝士玉米
327798人看过 -
酱香虎皮鸡爪—-年夜菜必入!!!
704617人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
307899人看过 -
猪肉丸子汤
8082393人看过 -
夏日开胃主食|东北酸菜猪肉蒸饺
117216人看过 -
空气炸锅烤南瓜
74564人看过 -
红烧茄子
71896422人看过 -
玉米面窝窝头
5399219人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11170170人看过 -
糖醋带鱼
5812人看过 -
鲜肉锅盔
28810人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#辣炒鸡蛋虾酱
430618人看过