是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

黑松露蒜香牛肉粒

浏览 1127 · 收藏 81
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吃在百山祖

精选鲜嫩眼肉牛排，以海盐与黑胡椒的黄金组合按摩入味，裹上橄榄油封存肉汁，静候风味交融。煎至微焦的蒜片与辣椒片，在锅中释放出辛香与焦甜，为牛排增添层次。高温猛火快速锁住肉汁，双面各煎一分半，焦褐的外壳下藏着粉嫩的内里。醒肉后切块，淋上馥郁黑松露酱，醇厚的菌香渗入肌理，搭配酥脆蒜片、微辣辣椒，每一口都在齿间迸发咸香、辛爽与松露的独特芬芳，带来奢华的味觉盛宴。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
黑松露酱 1勺
、
肉眼牛排 1块
、
海盐 少许
、
黑胡椒盐 少许
、
橄榄油 1-2勺
、
大蒜 1-2瓣
、
辣椒 1-2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-17

换个做法

黑松露蒜香牛肉粒的相关分类

夏季 冷面 绿豆 荔枝 绿豆汤 蒸茄子 更多

黑松露蒜香牛肉粒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许