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麻辣黑鱼片的做法

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麻辣黑鱼片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黑鱼片一盒

、

线椒 1根

、

小米辣 1个

、

肉汤一小碗

、

盐一小勺

、

豪吉鸡精一小勺

、

藤椒油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
黑鱼片
步骤3/14 点击查看大图
锅里烧水，水开后煮一下鱼片。
步骤4/14 点击查看大图
鱼片卷起断生后捞出凉水洗干净浮沫。
步骤5/14 点击查看大图
线椒、小米辣切碎。
步骤6/14 点击查看大图
锅里加点水和肉汤（煮肉的汤，没有不加），把辣椒段放进去。
步骤7/14 点击查看大图
盐
步骤8/14 点击查看大图
煮开。
步骤9/14 点击查看大图
煮开后下鱼片，煮一下下入味。
步骤10/14 点击查看大图
然后加鸡精。
步骤11/14 点击查看大图
藤椒油。
步骤12/14 点击查看大图
搅拌均匀即可。
步骤13/14 点击查看大图
出锅。
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麻辣鲜香，非常入味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-17

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