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三文鱼黑松露烘蛋

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百山祖的黑钻料理

不用排队等位，在家就能复刻高级餐厅同款三文鱼松露烘蛋！蛋液打发后蓬松如云朵，鲜嫩三文鱼点缀其中，再挖一勺香气霸道的黑松露酱，搅拌均匀后送入烤箱。随着“叮”的一声，焦香与松露独特的菌菇芬芳扑面而来。切开时蛋液微微流心，三文鱼的鲜甜、松露的醇厚与鸡蛋的绵密在舌尖交织，一口下去，层次丰富又治愈。从备料到出炉不到半小时，轻松拿捏精致美味，快为生活加点仪式感！
食材清单 加入采购清单
黑松露酱 1-2
、
三文鱼 200克
、
口蘑 适量
、
小番茄 适量
、
牛奶 适量
、
鸡蛋 4个
、
洋葱 半个
、
蒜末 适量
、
波菜 一把
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-18

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