千层葱肉饼
浏览 1.2万 · 收藏 47
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
中筋面粉
700g
、
温水
490g
、
前腿肉
500g
、
姜末
10g
、
小葱
250g
、
鸡蛋
1颗
、
白胡椒粉
2g
、
生抽
10g
、
老抽
5g
、
香油
10g
、
盐
6g
、
鸡精
2g
、
味精
2g
、
藤椒油
5g
、
耗油
8克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉加水揉成团,面要偏软一点,醒发15分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
擀成圆饼,放肉馅,分三次放
-
步骤3/5
点击查看大图
两边口捏紧,捏花边
-
步骤4/5
点击查看大图
电饼铛提前加热150度,饼比较厚,小火慢煎,大概20分钟,煎两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
1斤肉馅,加上面的调料搅拌,鸡蛋也可以换成100克清水加到肉馅里面,最后加小葱进去。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-18 · 广东省
换个做法
千层葱肉饼的相关分类
千层葱肉饼的相关推荐
-
夏日凉拌菜,巨好吃的口水鸡绝了
8782人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#南瓜烧肉
4012人看过 -
丝瓜粉丝汤
4103人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#茶油双茄盖饭
8365人看过 -
干炸踏板鱼
338人看过 -
生菜豆腐
383人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒鸡腿卷
14508人看过 -
夏日低卡餐,巨好吃的蒜香西兰花香菇炒虾仁
4928人看过 -
土匪猪肝
351人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#夏日低卡餐,鲜美可口的西兰花龙利鱼
19425人看过 -
低卡美味、巨好吃的黄瓜炒虾仁
7744人看过 -
家常红烧罗非鱼
799人看过