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黑松露味曾三文鱼汤

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老吴的干饭日常

在家复刻黑松露味噌三文鱼汤超治愈！三文鱼切块用海盐黑胡椒腌制，先炒香洋葱、大蒜，再加入海鲜菇和番茄炒软，加白葡萄酒调味后倒入清水。接着放黑松露酱、鸡粉、番茄酱和酱油调鲜，放入玉米粒、三文鱼和蛤蜊焖3-5分钟，最后用欧芹点缀。汤汁融合了黑松露的独特香气与海鲜的鲜美，三文鱼嫩滑，蛤蜊Q弹，一碗下肚暖身又开胃，快来试试吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
三文鱼 1块
、
海盐黑胡椒粉 少许
、
洋葱 少许
、
大蒜 3瓣
、
海鲜菇 适量
、
番茄 1个
、
白葡萄酒 适量
、
黑松露酱 1勺
、
鸡粉 少许
、
蕃茄酱 1勺
、
酱油 1勺
、
玉米粒 1把
、
蛤蜊 15个
、
欧芹 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-20 · 浙江省

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