蒲瓜虾皮韭菜炒蛋
今日菜谱上新:虾皮蒲瓜韭菜炒蛋。蒲瓜和韭菜都是同事送的,鸡蛋是昨天买蹄髈送的。仙居东魁杨梅来自杭州朋友的投喂,今天是幸福的一天。
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步骤1/15
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鸡蛋打散
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步骤2/15
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韭菜切段
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步骤3/15
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蒲瓜滚刀片
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步骤4/15
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虾皮
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步骤5/15
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先炒鸡蛋
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步骤6/15
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嫩一点,出锅装盘备用
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步骤7/15
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留底油,炒蒲瓜
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步骤8/15
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微微发软,加入虾皮
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步骤9/15
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炒香软厚喷广九
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步骤10/15
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加水煮两分钟,倒入韭菜继续住
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步骤11/15
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煮两分钟后加入炒好的鸡蛋
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步骤12/15
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加调料出锅
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步骤13/15
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咸香下饭
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步骤14/15
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好吃
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最后一步
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下饭菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-20
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