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泰国咖喱溏心蛋

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鸡蛋适量

、

辣椒适量

、

南姜适量

、

柠檬叶适量

、

白胡椒粉适量

、

香茅适量

、

洋葱适量

、

大蒜适量

、

虾酱适量

、

黄咖喱粉适量

、

椰浆毫适量

、

鱼露适量

、

棕糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将所有香料放到破壁机
步骤2/9 点击查看大图
打成泥
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋或者鸭蛋打出备用
步骤4/9 点击查看大图
将椰浆倒入锅中
步骤5/9 点击查看大图
倒入咖喱
步骤6/9 点击查看大图
再倒入适量椰浆
步骤7/9 点击查看大图
煮开后下入鸡蛋
步骤8/9 点击查看大图
再放入柠檬叶和辣椒
最后一步点击查看大图
煮熟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-22

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