香辣藕片
夏天来了,是否感觉食欲都跟着热天气跑掉了呢?今天,我要给大家分享一道特别适合夏天的减脂小菜——香辣藕片。这道菜不仅清爽可口,而且藕片含丰富的缮食纤维,多种维生素,低热量且营养丰富,赶紧做起来。
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步骤1/6
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莲藕洗净削皮,切薄片,待用。
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步骤2/6
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锅中水烧开,下切好的藕片,煮至断生即可大概二分钟左右,涝出过凉水沥干待用。
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步骤3/6
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把大蒜、小米椒、小葱分别切碎,放入碗中,放黑芝麻、辣椒粉,老抽、生抽、蚝油、陈醋、白糖待用
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步骤4/6
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锅中洗净烧干,喷三下纳福汇茶油,烧至滚烫
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步骤5/6
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烧好的茶油倒入准备好的调料中,激出香味
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最后一步
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装盘开吃,莲藕的清脆爽口加上纳福汇茶油的香气,味道好极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-22
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