干锅排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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佐料切好备用:青椒、干辣椒、大葱、蒜
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步骤2/4
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排骨冷水下锅煮熟,再用油干煎一下
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步骤3/4
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另起锅烧油,豆瓣酱先炒断生,加切好的佐料,花椒、老姜,炒香后加入排骨翻炒,可加少许酱油、醋增鲜
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最后一步
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起锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-22
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