青椒黄豆菇蛋酱
【9-365】 这是一个继续清货熬锅酱试试冻蛋怎么样的故事……无甚异常情况 ----- 2025.06.22
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步骤1/10
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提前泡几朵干香菇攥攥水切碎扔锅里(预热加油)
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步骤2/10
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小火略微一扒拉选加黄酱大酱香其酱给酱定口
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步骤3/10
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扒拉扒拉滤上大半碗泡菇水,等汤烧开下蛋块
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步骤4/10
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就之前炒多没用了装袋/盒扔冷冻囤着做实验那种
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步骤5/10
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顺手调成中小火耐心把蛋铲成自己喜欢的大小
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步骤6/10
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瞅着锅里汁不多了撒把脆椒碎进去丰富下口感
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步骤7/10
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随尝随补里些蚝油糖生老抽调整下酱色和味道小心烫
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步骤8/10
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确认熟度啥的都没问题了淋圈水淀粉进去拢拢汁
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步骤9/10
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就可以关火找盘/碗挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-22 · 山东省
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